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Lonche de Arrachera

Por Chef Santana - 09 marzo

receta de cocina mexicana

TORTA DE ARRACHERA

(Delicioso Lonche de Arrachera jugosa)

Tiempo: 10 minutos
costo: medio
dificultad: baja

Ingredientes:

1 bolillo, telera o birote.
Frijoles refritos al gusto
150 grs. de arrachera marinada.
Lechuga al gusto.
Cebolla al gusto.
Jitomate al gusto.
Aguacate al gusto.
Mantequilla la necesaria.
Salsa Mexicana para acompañar.
Limón al Gusto.

Preparación:

1.-  Iniciaremos poniendo a la plancha la arrachera preparandola al término deseado.
2.- Una vez preparada cortar en cubos y reservar.
3.- Ahora cortaremos nuestro birote o bolillo, lo untaremos con mantequilla y pondremos a dorar.
4.- Una vez dorado untaremos los frijoles refritos y agregaremos la carne.
5.- Agrega a tu gusto lechuga, chile, aguacate, jitomate y cebolla.
6.- Sazona al final con pimienta y sal recien molido.
7.- Y listo para comer algo extraordinario para ti y tu familia o incluso sorprender a tus comensales.

SENSACIONAL RECETA DEL CHEF SANTANA PARA TI.





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